De gemeente Eindhoven was de eerste gemeente in Nederland die duurzaamheid vorm geeft binnen de organisatie volgens de methodiek van The Natural Step. We hebben voor deze methodiek gekozen omdat wij slimmer willen werken, zonder daarbij de volgende generaties te belasten met de gevolgen van het handelen van de organisatie. Minimale milieuschade, eerlijke beloning, goede werkomstandigheden en het creëren van plaatsen op de arbeidsmarkt zijn aspecten van duurzaam inkopen. En daar is de gemeente Eindhoven mee aan de slag gegaan. Door zelf duurzaam in te kopen wil de gemeente het goede voorbeeld geven en ook bedrijven aanzetten tot duurzame productie en social return. Zo zijn wij ook in aanraking gekomen met Ecodish Greenovations, een bedrijf dat duurzaamheid zeer hoog in het vaandel heeft staan. Sinds begin 2014 werken wij met ecologische reiningsmiddelen van Ecodish in de bedrijfsrestaurants op onze locaties Stadhuisplein en Nachtegaallaan. Wij voorkomen hiermee dat duizenden liters schoon drinkwater worden vervuild met onnodige chemicaliën, het is gezonder voor de medewerkers en onze gasten terwijl de werking minstens net zo goed is. Het milieu wordt derhalve gespaard middels The Natural Step.

Karin van der Sande

Hoofd Services/Catering | Gemeente Eindhoven

Vele mogelijkheden en een gezellige huiselijke sfeer. Een zalencentrum met vele mogelijkheden en een gezellige huiselijke sfeer, een accommodatie waar mooie herinnering gemaakt werden of nog gemaakt gaan worden, de ideale feestlocatie voor uw partij. Dat is waar De Leuke Hanzestad naar streeft! De Leuke Hanzestad is gelegen aan de IJssel in hartje Kampen. Gevestigd in een pand dat ooit gebouwd werd als manege voor de cavalerie. Dit 19e eeuwse gebouw heeft een bijzondere bouwstijl en kent vele unieke bouwkundige kenmerken. De voorgevel is in de originele staat teruggebracht. Dit maakt het gebouw een unieke locatie om uw feest of partij te houden. Maatschappelijk verantwoord Wij werken met maatschappelijk verantwoorde producten zoals ECODISH, Earth coffee, Earth tea en Earth water. ECODISH is het eerste en enige machinale vaatwasmiddel dat 100% veilig is voor milieu, mens en dier. Van de Earth producten wordt 100% van de netto winst geïnvesteerd in waterprojecten in arme landen. De verpakkingsmaterialen zijn duurzaam, milieuvriendelijk en voldoen aan alle mogelijke kwaliteitseisen. Ook werken wij met diverse streekproducten en is de optimale kwaliteit en smaak gegarandeerd.

Paul Spannenburg

Eigenaar | De Leuke Hanzestad, Kampen

Als Horeca Manager bij Golfclub Old Course te Loenen aan de Vecht ben ik dagelijks bezig met kwaliteit, service en beleving. Echter word ik mij er steeds meer van bewust dat duurzaam ondernemen ook tot mijn verantwoordelijkheden hoort. Duurzaamheid komt dan ook steeds vaker om de hoek kijken bij keuzes en beslissingen. Zo ben ik onlangs overgestapt op Ecodish; een duurzamer middel is er niet. Ik ben er erg tevreden over en zo voorkom ik dat er jaarlijks vele liters schoon drinkwater vervuilt worden met allerlei chemicaliën. Onze mooie Golfclub ligt in een mooie natuurlijke omgeving en dat willen we graag zo houden.

Koen van Gerner

Horeca Manager | Golfclub Old Course, Loenen aan de Vecht